湖南旅游集团召开7月酒店挂榜情况通报会

来源:https://www.hnhtdg.com/时间:2023-08-23

       8月21日,湖南旅游集团召开7月酒店挂榜情况通报会,会议从餐饮改革、收益管理、会员发展、资产盘活等方面进行研究分析,推动酒店业务不断创新发展。集团党委委员、总会计师肖铁勇主持会议。


        会议指出,集团酒店业务7月营业收入、利润再创新高,营业收入同比增长13.8%,恢复到2019年113.7%,盈利环比增长386.3%,集团会员发展进展良好,累计新增会员完成率超时间进度。

        肖铁勇对下阶段工作提出四点要求,一是紧盯市场、加强收益管理。加强市场预测,及时掌握宏观经济、地区经济、行业动态,紧盯周边竞对酒店价格和OTA价格变化情况,参考酒店历史数据,根据入住率实时进行房态把控及房价调整,确保收益最大化。顺应消费新动态、新趋势,制定营销策略,加强宣传推广,创新消费场景,提升消费体验,满足客户高品质、个性化的消费需求。加强收益管理专业人才的引入和培训,以薪酬、事业、感情留人,建立配套激励机制。二是压实责任,加强会员发展。各二级单位要明确责任领导、责任人,落实集团大客户协议单位会员发展工作,简化入会流程,提供便捷服务,每月总结分析,制定会员发展奖惩办法并严格兑现。三是提升管理,加强成本管控。各二级单位要督导单体酒店严格按照时间节点完成制度建设工作,用制度管人,用流程管事;要强化责任意识,组织建立成本管控领导小组,建立健全成本管理相关制度并组织实施,监督、检查和考核成本分解指标完成情况。加强全过程监督,加强对成本管控、预算管理、集中采购、专项审计的监督检查及指导帮扶。加强成本分析调度,大力推动集采落地,制定客房用品消耗标准,菜单瘦身标准化,推行标准成本卡,维护好设施设备,提高分区能耗精细化管理,落实日常精细化、标准化管理和信息化管控。深化改革,完善激励约束机制,激发内生动力,弘扬节约文化。四是聚焦效益,创新盘活资产。坚持质量第一、效益优先,盘活处置低效无效资产,要制定专题方案,落实责任领导、责任部门、奖惩举措、招商举措。

        会上,集团企业管理部和财务管理部分别通报了7月酒店挂榜情况和各酒店1-7月财务指标情况;华天酒店汇报了品牌输出、会员管理、收益管理等工作开展情况;三亚银泰阳光度假酒店、长春华天大酒店、潇湘华天大酒店等酒店作经验分享,部分经营业绩欠佳的酒店代表作表态发言。

        集团总部相关部门、华天酒店、阳光酒店、韶旅集团相关负责人、在长直营及托管酒店相关负责人现场参会,非在长直营及托管酒店经营班子及相关部门负责人视频参会。