一片“丹”心为客开——全国劳动模范、最美旅游人王小 丹

三亚银泰阳光度假酒店餐饮部副经理王小丹十年如一日，一片丹心服务宾客，无私奉献赢得赞誉。让我们一起走近她，聆听她的故事，传承劳模精神、工匠精神，共筑旅游行业辉煌。

突破自我，自强不息成就非凡

王小丹，1991年生于海南临高，2011年加入三亚银泰阳光度假酒店。面对学历限制，她从传菜员起步，以勤奋和智慧开创职业道路。为提升技能，她日夜苦练，有时一天甩上千次台布，即使练得胳膊抬不起、拿筷子都发抖，也从未放弃，直到每一个动作都符合标准。她还利用业余时间苦练“内功”，通过自学获得了国际旅游管理专业大专文凭，并继续深造取得了本科学历。此外，她还自学英语和俄语，成为酒店外语沟通的佼佼者。

▲王小丹斩获2024年三亚市西餐摆台金奖

王小丹从基层服务员一步步成长为酒店业务骨干，并在2015年光荣地加入了中国共产党。她凭借精湛的业务技能，在多项服务技能大赛中夺冠，荣获了“全国劳动模范”“海南省劳动模范”等近30项荣誉。

▲王小丹荣获全国劳动模范表彰大会现场

真情服务，细致入微赢得赞誉

王小丹常说：“酒店服务要‘察言观色’，‘望、闻、问、切’，眼观六路，耳听八方。我们要在客人尚未提出需求时，就以最快的速度提供最优质的服务。”她的这一理念不仅体现在日常工作中，更在关键时刻发挥了重要作用。

▲王小丹在服务外宾

2018年3月的一个清晨，一位80多岁的老人在酒店用餐时突然身体抽搐、脸色苍白。正在忙碌中的王小丹立刻察觉到了异常，她迅速上前询问老人情况，但老人已无法回应。面对紧急情况，王小丹果断拨打了120急救电话，并护送老人前往医院，帮助办理就医手续。事后医生表示，老人是突发高血压，幸好及时就医，否则后果不堪设想。王小丹的迅速反应和贴心照顾让老人及其家人深感感激，他们纷纷为王小丹的专业素养和真情服务点赞。

奋斗担当，心怀大爱无私奉献

在2020年初新冠肺炎疫情肆虐的严峻时刻，王小丹毅然亮明党员身份，主动放弃春节假期，挺身而出，组建青年突击队，肩负起为隔离顾客提供服务的重任。她深知“生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是责任”，带领团队成员全力以赴，确保每一位隔离顾客都能得到妥善照料，更是针对特殊宾客提供个性化服务。她的精致细心的服务，深深感动了所有宾客。在他们离店时，特意送来表扬信，感谢她的贴心服务和酒店无微不至地照顾。

▲王小丹为滞留的宾客送餐

领航前行，赋能团队回馈社会

作为餐饮部副经理和技术精英，王小丹不仅精通业务，更在团队建设和人才培养上倾注心血。她负责酒店餐饮服务员的培训工作，常常备课至深夜，总是耐心示范、注重细节，确保每位学员都能掌握精髓。她经常受邀代表酒店前往当地职业技术学校，为学生们开展酒店餐饮服务技能培训，助力培养更多优秀的酒店服务人才。王小丹专业的授课和丰富的经验赢得了广大学员的拥护和喜爱，在行业内树立了标杆。

▲王小丹为培训课堂备课

作为酒店团支部书记，王小丹积极组织团员青年参加社会公益活动，每月进行“蓝丝带”清洁沙滩志愿者服务，为酒店营造了良好的生态环境，夯实了酒店经营的基础。

▲王小丹组织团员青年开展志愿活动

最美旅游人王小丹，她以坚定的信念、无私的奉献和不懈的努力，书写了属于自己的精彩篇章，用实际行动诠释了什么是真正的“最美旅游人”。她的事迹激励着我们每一个人，让我们看到了服务行业的魅力和价值。她不仅为酒店赢得了荣誉，更为整个旅游行业树立了榜样。让我们向这位“最美旅游人”王小丹致以崇高的敬意和由衷的感谢！